葡萄酒的储存注意事项
随着生活水平的提高,大家越来越喜欢品酒,我们很多人家里都放着很多葡萄酒,如何正确地在家里保存葡萄酒,成了很多朋友都很关心的问题,下面我们就给大家介绍一下它的储存注意事项。
1、恒温。凉爽的温度和微微浮动的温差是酒保存的关键。简单来说7℃-18℃是理想区域,能保持在12-℃-13℃是比较好的。不要以为冰箱很安全,冰箱会让酒塞变的硬,而使空气有机可趁侵入酒中,使其变质。冰箱还是用来暂时的冰镇一下葡萄酒,放一两个月就太久了。
2、酒也需要休息。找一个没有震动的地方,让你的酒安心休息,不要总是拿出来欣赏,这样会使酒老化的很快。
3、让酒瓶躺下。超市里的酒是竖着摆,那是因为他要好好的展示他的酒标,好让你选他。但当你买回家,让它躺下,特别是木质酒塞,放倒的酒瓶,可以使里面的酒液和木塞充分接触,令木塞永远湿润,空气就会被阻拦住。
4、远离光线。太阳光会使酒过早氧化,我们也可以为酒瓶穿上抵抗紫外线的盔甲,而保持酒的质量。
以上就是我们给大家介绍的葡萄酒的储存注意事项,我们一定要正确的储存它,不要等我们想要喝的时候发现它已经变质了。小编:ly