葡萄酒是流感病毒的天敌
至今全世界对流行性感冒尚无良策,因为流行性感冒的病毒,包括H1N1在内,对大多数药物都有抗药性。但科学家发现常饮葡萄酒的人很少出现感冒症状,原因是常见感冒病毒在葡萄酒会丧失活力—葡萄中的“苯酚”类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。
1、葡萄酒提升免疫力的原动机
研究发现,葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,这些都是人体必不可少的营养素。更重要的是它们可以不经过预先消化,直接被人体吸收。因此,对于在夏天长期处于空调房内、缺乏运动的白领而言,经常饮用适量红酒对提高免疫力大有帮助。
2、葡萄酒让你吃饭香,睡眠好
有个享誉全国的广告曾说,吃了它,让你吃饭香,睡眠好。其实红酒也完全可以达到这个效果,红酒含有各种有机酸,与人体的酸度(PH2-2.5)相近。这酸度正是蛋白质消化的适宜条件,所以红酒是优良的佐餐饮料。
另外红酒中的特殊物质单宁能增强消化功能,提振食欲,胃口好了,对于病毒的抵抗力自然更强。除了促进食欲外,每天睡前少量的红酒还会提高你的睡眠质量。深度睡眠更足了,第二天的工作也更加充满了动力。
小编:ly